Après-midi d'épluchage!!!!!

Cet après-midi, nous nous sommes réunis pour éplucher le saule.

La partie de saules réservée à l'osier blanc sera stockée dans des routoirs, sortes de mares à l'eau non stagnante, et attendra là la nouvelle montée de sève au printemps. Aux premières feuilles, la pelade aura alors lieu. Cela consiste à enlever l'écorce des brins afin que ceux-ci, une fois séchés au soleil, prennent cette belle couleur jaune-crème qui rend l'osier blanc si joli !

Et voici l'équipe à l'épluchage: